一顆橙子??

沒(méi)錯,就是常常被我們拿來(lái)切塊榨汁煮紅酒的那種橙子,但對于無(wú)數努力的科學(xué)家們和IBM來(lái)說(shuō),這顆橙子卻為我們揭示了未來(lái)科技的發(fā)展趨勢,甚至可以預測未來(lái)。
現在,就讓我們一起來(lái)看看,一顆橙子如何向我們展示未來(lái)的脈絡(luò )。
向陽(yáng)的矮坡上,數萬(wàn)棵橙樹(shù)挨挨擠擠地尋找著(zhù)云層中漏下的光線(xiàn)。
清晨的一場(chǎng)雨為這片果園帶來(lái)了期待已久的滋養,但果農們卻絲毫沒(méi)有覺(jué)得意外:畢竟,這早就被數字農場(chǎng)預見(jiàn)到了。

作為哺育著(zhù)全球幾十億人口的農業(yè),傳統的做法是“靠天吃飯”——由變幻莫測的氣溫、降水與災害主宰產(chǎn)量和命運。但隨著(zhù)數字技術(shù)的介入,農業(yè)生產(chǎn)也正在開(kāi)始“預測未來(lái)”的變革。通過(guò)人工智能(AI)和物聯(lián)網(wǎng)(IoT)等技術(shù)的應用,無(wú)論土壤、氣候、還是災害預測,都能通過(guò)數字化的虛擬農場(chǎng)進(jìn)行查看,監控農作物生長(cháng),并根據當前數據,提前預估產(chǎn)量信息,讓天時(shí)地利充分為人所用,開(kāi)啟智慧農業(yè)的新時(shí)代。
清晨6點(diǎn),沾滿(mǎn)塵泥的車(chē)輪終于停在了超市指定的卸貨區。
這是一趟超過(guò)16小時(shí)的長(cháng)途運輸,而卸貨的工人們卻并沒(méi)有要檢查橙子品相的意思:畢竟在應用了信息預警技術(shù)之后,能夠運到的貨品,就意味著(zhù)新鮮。

為什么確保新鮮如此重要?這不僅是為了讓人們吃得健康,更是為了減少浪費。而當物聯(lián)網(wǎng)(IoT)、人工智能(AI)、區塊鏈等技術(shù)應用到運輸環(huán)節,旅途中的溫度、濕度與水果成熟度等重要信息都可以被實(shí)時(shí)看到,無(wú)論果農還是零售商,都可以根據貨品的成熟度重新調配物流運輸,確保沒(méi)有橙子會(huì )因長(cháng)途運輸而被浪費。同時(shí),每個(gè)橙子都被賦予了唯一的數字編碼,輸入編碼,就能輕松完成信息溯源。
午休時(shí)段才剛剛開(kāi)始,貨架上新放的鮮榨橙汁就已經(jīng)被售賣(mài)一空。
這是超市自產(chǎn)的鮮榨橙汁,人們青睞的原因不僅在于它肉眼可見(jiàn)的新鮮,還在于健康口碑的廣泛傳播:從未有人因此而喝壞了肚子。當然,人們并不知道,這一切都是微生物基因圖譜的功勞。

盡管每年有6億人因誤食微生物污染的食品而生病,但并不是所有微生物都對人體有害,其中很大一部分還能幫助人們保存食物。而微生物組基因圖譜則能令人們迅速辨別它們的好壞。通過(guò)繪制基因圖譜,人們不僅能夠避開(kāi)那些足以令身體致病的微生物,還能利用數百萬(wàn)種對人體有益的微生物來(lái)保護食物。無(wú)論農場(chǎng)、工廠(chǎng)、還是食品商店,都將借助分析微生物基因組成的全新技術(shù),幫助人們從這些看不見(jiàn)的伙伴中,獲取關(guān)于食品的安全信息。
餐廳的侍者才剛剛離開(kāi),盛裝的客人們便忍不住掏出手機,對著(zhù)面前的菜品一陣猛拍。
這并不是被社交網(wǎng)絡(luò )綁架的炫耀行為,而是人們?yōu)榱吮U献约嚎诟拱踩娜粘z測。畢竟,自從手機可以檢測食品成分,誰(shuí)還在乎餐前拍照的濾鏡與構圖呢?

從古至今,人們從來(lái)都將吃得安心視為重中之重。而AI傳感器的介入,則讓食源性致病菌的檢測能夠普及到大家身邊。基于光學(xué)技術(shù)的便攜式分析儀就能在短短數秒間給出食物成分、病菌、細胞乃至DNA序列的相關(guān)信息,不僅讓病從口入的幾率大大降低,更將食品安全和生活檢測的便捷程度提升至了新的領(lǐng)域。
入夜,一輛垃圾運輸車(chē)靜悄悄地駛離這座燈火漸稀的城市。
據說(shuō)在不久之前,所有垃圾車(chē)的終點(diǎn)都還是山川湖海,因為難以分解的塑料垃圾令人類(lèi)束手無(wú)策,除了將它掩埋在看不見(jiàn)的地方托付于時(shí)間,沒(méi)有任何可見(jiàn)成效的回收方法。而現在,司機微微一笑,它們已經(jīng)變成了下一次生產(chǎn)的可用原料。

從塑料誕生至今,人類(lèi)已經(jīng)制造83億噸的塑料。而改變的契機,或許是一種名為“Volcat”的全新回收方法。它可以借助催化化學(xué)反應,將某些難以降解的塑料制品直接分解為可二次利用的生產(chǎn)原料,從而改變人們丟棄和制造塑料的方式,真正實(shí)現控制并減少塑料污染的期待,還這個(gè)星球一個(gè)清潔的未來(lái)。
如果你也想離未來(lái)更近一點(diǎn),以?xún)A聽(tīng)、思考和行動(dòng)去把握未來(lái)的脈絡(luò )、乃至重塑未來(lái),歡迎在5月21日前往IBM 中國論壇,在這個(gè)屬于思想者的聚會(huì )中,獲取屬于未來(lái)的發(fā)展之道。

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