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米領(lǐng)通信:餐飲業(yè)如何運(yùn)用呼叫中心

2017-01-18 09:48:04   作者:   來源:CTI論壇   評(píng)論:0  點(diǎn)擊:


  摘要:傳統(tǒng)呼叫中心面對(duì)這種情況時(shí)確無能為力,不能很好的跨地域?qū)⒏鞯氐目蛻舴⻊?wù)中心統(tǒng)一聯(lián)系起來,統(tǒng)一管理。呼叫中心推出的全新的餐飲外送解決方案,通過完善的訂餐流程、迅速的信息傳遞、細(xì)致的顧客關(guān)懷等措施打破傳統(tǒng),構(gòu)建了一個(gè)全新的訂餐業(yè)務(wù)。
餐飲業(yè)如何運(yùn)用呼叫中心-米領(lǐng)通信呼叫中心
  傳統(tǒng)的餐飲業(yè)還有著一定的地域性,餐飲行業(yè)僅需為一定范圍內(nèi)的顧客提供餐飲服務(wù),而隨著競(jìng)爭(zhēng)的越來越激烈,顧客的選擇面越來越廣,餐飲行業(yè)不再僅限于一定范圍內(nèi)。分店、外賣等形式越來越多。而傳統(tǒng)呼叫中心面對(duì)這種情況時(shí)確無能為力,不能很好的跨地域?qū)⒏鞯氐目蛻舴⻊?wù)中心統(tǒng)一聯(lián)系起來,統(tǒng)一管理。呼叫中心推出的全新的餐飲外送解決方案,通過完善的訂餐流程、迅速的信息傳遞、細(xì)致的顧客關(guān)懷等措施打破傳統(tǒng),構(gòu)建了一個(gè)全新的訂餐業(yè)務(wù)。
  全國(guó)統(tǒng)一的訂餐號(hào)碼,提高品牌認(rèn)知度,便于顧客識(shí)記:全國(guó)各地的訂餐服務(wù)中心使用統(tǒng)一的訂餐號(hào)碼,對(duì)客戶來說相當(dāng)于一個(gè)訂餐服務(wù)呼叫中心。顧客想要訂餐時(shí),無需關(guān)心自己處于何處,撥打統(tǒng)一的訂餐號(hào)碼后,通話自動(dòng)轉(zhuǎn)到合適的訂餐服務(wù)呼叫中心。大大提高了品牌的認(rèn)知度,便于顧客識(shí)記。
  通過客戶調(diào)查,提升自由企業(yè)服務(wù)、管理的方面的不足:餐飲企業(yè)需要建立一個(gè)能夠直接了解消費(fèi)者市場(chǎng)和客戶的需求變化的窗口。系統(tǒng)通過外撥方式可進(jìn)行消費(fèi)者飲食習(xí)慣調(diào)查、客戶滿意度調(diào)查、供應(yīng)商滿意度調(diào)查等活動(dòng),制定針對(duì)性的改善方案,調(diào)整餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理策略,提高管理決策的科學(xué)性,提高餐飲企業(yè)整體品牌形象,從而提高效益和效率,降低管理和經(jīng)營(yíng)成本。
  客戶通話過程全程錄音,快速查詢定位問題所在:訂餐服務(wù),不可避免的將遇到客戶糾紛。到時(shí)雙方各執(zhí)一詞,餐飲業(yè)適合什么樣的呼叫中心?不僅不利于事情的解決,也會(huì)大大影響企業(yè)的口碑,影響其他客戶對(duì)公司的信賴度。因此呼叫中心在整個(gè)訂餐過程中,全程錄音。一旦有糾紛發(fā)生,可以提供明確客戶責(zé)任的錄音依據(jù),幫助避免和解決客戶糾紛。

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